福井県の広報番組「ほっとふくい」で、
若狭のサバの取材をしてきました!
久しぶりの漁船ロケで楽しみだったのですが
そこには青い海も、空もなく・・
これぞ冬の日本海!って感じのコンディション!
こんな大変な思いをして収録したのは
高浜町の「蓄養サバ」です!
サバを蓄養してるなんて、全国的にとって
珍しい試みなんです。
詳しくは2月5日(土)夕方5時からの
福井テレビ「ほっとふくい」で!
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