9月になり残暑もなくいきなり秋ですね。
みなさんは芸術の秋でしょうか。
食欲の秋でしょうか。
経営企画部よしむらです。
若狭路の「食」を雑誌で紹介するために
美浜町の「渓流の里」に行ってきました。
記事を掲載するのは食の専門誌「あまから手帖」。
書店やコンビニなどでよく見かけるので
みなさんもよくご存じではないでしょうか。
今回のテーマは「水」。
まずは透き通った水とニジマスやあまごを撮影です。
いつも思いますがカメラさんが一番大変そう!!
撮影用に釣ったニジマスを炭で焼くと
おいしそうな匂いがしてきました…。
お腹すいてきたぞ~
取材班みんなでおいしくいただきました(^^)/
食の取材はいいですね。
この後の若狭ビール、うなぎのかば焼きの
取材と食欲の秋がスタートしたよしむらでした。
あまから手帖は10月23日発売です。
若狭路かんたんナビでも掲載されますので
見てくださいね。