2015年9月2日 のアーカイブ

美味しい仕事

2015年9月2日 水曜日

9月になり残暑もなくいきなり秋ですね。

みなさんは芸術の秋でしょうか。

食欲の秋でしょうか。

経営企画部よしむらです。

若狭路の「食」を雑誌で紹介するために

美浜町の「渓流の里」に行ってきました。

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記事を掲載するのは食の専門誌「あまから手帖」

書店やコンビニなどでよく見かけるので

みなさんもよくご存じではないでしょうか。

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今回のテーマは「水」。

まずは透き通った水とニジマスやあまごを撮影です。

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いつも思いますがカメラさんが一番大変そう!!

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撮影用に釣ったニジマスを炭で焼くと

おいしそうな匂いがしてきました…。

お腹すいてきたぞ~

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取材班みんなでおいしくいただきました(^^)/

食の取材はいいですね。

この後の若狭ビール、うなぎのかば焼きの

取材と食欲の秋がスタートしたよしむらでした。

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あまから手帖は10月23日発売です。

若狭路かんたんナビでも掲載されますので

見てくださいね。